Kotlety pro hosty
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Dle návodu na obalu si připravíme vývar z jedné kostky masoxu. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, jemně posypeme sladkou paprikou a poskládáme do olejem vymazaného pekáčku. Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe hustě na kotlety. Nakonec posypeme kotlety (opět hustě) strouhaným sýrem a vše zalijeme vývarem z masoxu. Pekáček překryjeme alobalem a dáme přes noc uležet do chladničky. Následující den pečeme nejprve s alobalem, který 20 min před dopečením sundáme, aby měl sýr pěkně zlatavou barvu.
2 Podáváme s bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Komentáře