Kotlety Rozmarýnka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kotlety 4
  • cibule
  • pórek
  • paprika
  • česnek
  • rozmarýn (sušený), pepř, červená paprika, Aromat ( Vegeta )
  • medu 1 lžíce
  • sojovka
  • olej

Postup

1 Zeleninu (množství podle obliby, spíš méně) nakrájíme na kostičky či proužky. Maso nakrájíme na malé kostičky či nudličky, bohatě zasypeme Aromatem (Vegetou), opaprikujeme, opepříme a nakonec trochu rozmarýnky
2 Zeleninu vhodíme do rozpáleného oleje a necháme zesklovatět, pak přidáme na plátky nakrájený česnek.
3 Maso pořádně promícháme a přidáme k zelenině. Nejprve zprudka orestujeme, aby se zatáhlo a nepustilo šťávu, a pak na mírném plameni necháme změknout. V případě nutnosti přilejeme trochu vody. Nakonec přidáme lžíci medu a sojovku. Necháme zkraramelizovat.
4 Doporučená příloha:
5 rýže

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...