Kotlety Rozmarýnka
Postup
1 Zeleninu (množství podle obliby, spíš méně) nakrájíme na kostičky či proužky. Maso nakrájíme na malé kostičky či nudličky, bohatě zasypeme Aromatem (Vegetou), opaprikujeme, opepříme a nakonec trochu rozmarýnky
2 Zeleninu vhodíme do rozpáleného oleje a necháme zesklovatět, pak přidáme na plátky nakrájený česnek.
3 Maso pořádně promícháme a přidáme k zelenině. Nejprve zprudka orestujeme, aby se zatáhlo a nepustilo šťávu, a pak na mírném plameni necháme změknout. V případě nutnosti přilejeme trochu vody. Nakonec přidáme lžíci medu a sojovku. Necháme zkraramelizovat.
4 Doporučená příloha:
5 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře