Kotlety s jablky
Postup
1 Maso na obvodu několikrát mělce
2 nařízněte, lehce naklepejte, opepřete,
3 osolte, vložte na olej do zapékací
4 mísy nebo pekáče. Jablka přepulte, odstraňte jádřince,
5 pokud jsou kyselá, mírně pocukrujte, položte na kotlety,
6 trochu podlijte vodou a pečte v předehřáté troubě
7 při cca. 200°C do měkka. Během pečení polévejte
8 vypečenou šťávou, podle potřeby podlévejte horkou
9 vodou. Podávejte s bramborovými knedlíky nebo vařenými
10 brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře