Kotlety s jablky
00:25
Postup
1 1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a po obou stranách na polovině rozehřátého oleje a másla pečeme na pánvi 4-5 min. Poté je vyjmeme z pánve a postavíme do tepla.
2 2. Oloupeme jablka, vypíchneme jádřinec a jablka nakrájíme na tenké plátky. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.
3 3. Rozehřejeme zbytek oleje a másla a cibulky na něm osmahneme. Poté přidáme jablka, ochutíme je solí, pepřem, muškátavým oříškem a cukrem a chvíli společně dusíme.
4 4. Hotové kotlety upravíme na talíře, plátky jablek a cibulek na ně ozdobně rozprostřeme a podáváme s bramborami pasypanými zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře