Kotlety s růžičkovou kapustou
00:45
Postup
1 Brambory oškrábeme, rozkrájíme a uvaříme doměkka v osolené vodě.
2 Růžičkovou kapustu omyjeme, pokud je větší rozpůlíme, vložíme o vroucí osolené vody se špetkou muškátového oříšku a čtvrt hodiny vaříme.
3 Kotlety opláchneme, osušíme, opepříme, osolíme a z každé strany na rozpáleném oleji 4 minuty opékáme.
4 Na talíř servírujeme brambory, naaranžujeme kapustičky, kotletu, posypeme celé sezamovými semínky, navrch dáme lžíci kysané smetany a jemně zasypeme sekanými bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře