Kotlety se špenátem
00:45
Postup
1 Troubu zapnete na 200 st. C.
2 Spenátové listy blansírujte okamzik ve varící vode, nechte je okapat a rozlozte je do pekáce.
3 Na pánvi rozehrejte tuk a na nem opecte kotlety - asi 0,5-1 minutu po kazdé strane. Rozlozte je na spenátové listy v pekáci. Na zbytku tuku na pánvi orestujte cibuli do sklovata. Na pánev pridejte mouku, papriku, sul a za stálého míchání asi 2 minuty prohrívejte. Stáhnete pánev z tepla, nalejte do ní smetanu a vodu a vse proslehejte. Omácku nalejte na kotlety v pekáci a kotlety pecte ve vyhráté troube asi 20 minut.
4 Doporučená příloha:
5 Testoviny, zeleninový salát.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře