Kotlety se zeleninou ii
00:30
Postup
1 1. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli najemno posekáme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Fazole a rajčata z konzervy slijeme a necháme okapat.
2 2. Fazole prolijeme vodou, rajčata nakrájíme. Cibuli a česnek necháme zesklovatět na rozehřátém oleji.
3 3. Přidáme kotlety a kostičky slaniny a prudce opečeme po obou stranách. Osolíme, opepříme a okořeníme bylinkami.
4 4. K masu přidáme červené a bílé fazole, zelené fazolky, rajčata a feferonky. Přiklopíme a asi 15 min. na mírném ohni dusíme.
5 5. Pokrm podle chuti okořeníme tabascem.
6 Doporučená příloha:
7 Jako příloha jsou vhodné opečené brambory, bramborák nebo bramborové krokety.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře