Kotlety se zeleninovými nudlemi
00:25
Postup
1 1. Jarní cibulky omyjeme, očistíme a nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 5 cm, můžeme je i podélně rozpůlit. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a podélně nakrájíme na nudličky.
2 2. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej s máslem a maso na něm opékáme po každé straně 5 min.
3 3. Nudle uvaříme v osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
4 4. Papriky a jarní cibulky 3 - 4 min. opékáme na rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. Do paprik s cibulkami vmícháme nudle a rozdělíme na talíře. Obložíme kotletami a před podáním ozdobíme bylinkami.
5 Tip: Méně kalorické jsou krůtí nebo kuřecí řízky.
Poznámka
na osobu asi 870 kcal, 37 g bílkovin, 48 g tuků, 70 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře