Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kotlety 2
  • koření Směs na rožnění
  • grilovací koření
  • oleje deci
  • středně velkých brambor ve slupce 6
  • smetanu ke šlehání 1
  • vejce 3
  • plátků tvrdého sýra 8
  • sůl
  • pepř
  • máslo na vymazání pekáčku

Postup

1 Kotlety si naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nezmenšily (čím víc tím líp) :o). Smícháme směs koření s olejem a kotletky si na 3 dny naložíme.
2 Omyjeme si brambory, necháme je ve slupce, položíme na talíř, posolíme a necháme je potočit v mikrovlnce tak asi 8 minut. V těch osmi minutách stihneme osmažit kotlety, které se nám za ty 3 dny namarinovaly. Brambory po té oloupeme, nakrájíme na kolečka, a vyložíme jimi spodek pekáče, který jsme vymazali máslem. Na brambory položíme kotletky a ty zase přeložíme zbylýmy bramborami. V misce si smícháme smetanu, vejce, sůl a pepř. Touto směsí brambůrky zalijeme. Nakonec pokládáme plátky sýra. Pečeme asi 15 minut asi na 200C. Podáváme se zeleninovým salátem nebo prostě jíme jen tak, protože to žádnou přílohu nepotřebuje. I tak je to hrooozně moc mňam

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové koleno na pivě se šťouchanými bramborami
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Čevabčiči
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...