Kotlety zapečené s bramborami a sýrem
00:20
Postup
1 Kotlety si naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nezmenšily (čím víc tím líp) :o). Smícháme směs koření s olejem a kotletky si na 3 dny naložíme.
2 Omyjeme si brambory, necháme je ve slupce, položíme na talíř, posolíme a necháme je potočit v mikrovlnce tak asi 8 minut. V těch osmi minutách stihneme osmažit kotlety, které se nám za ty 3 dny namarinovaly. Brambory po té oloupeme, nakrájíme na kolečka, a vyložíme jimi spodek pekáče, který jsme vymazali máslem. Na brambory položíme kotletky a ty zase přeložíme zbylýmy bramborami. V misce si smícháme smetanu, vejce, sůl a pepř. Touto směsí brambůrky zalijeme. Nakonec pokládáme plátky sýra. Pečeme asi 15 minut asi na 200C. Podáváme se zeleninovým salátem nebo prostě jíme jen tak, protože to žádnou přílohu nepotřebuje. I tak je to hrooozně moc mňam
Mohlo by Vás zajímat
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
· 00:35
Komentáře