Kotlety zapečené se zelím
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce do poloměka. Maso nakrájíme na plátky, česnek nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Do pekáčku naskládáme brambory nakrájené na silnější plátky, osolíme, okmínujeme. Dále naskládáme maso, které osolíme, opepříme, okmínujeme, posypeme červenou paprikou a potřeme česnekem. Na maso poklademe na kolečka nakrájenou cibuli. Na cibuli dáme červené zelí (bez láku) a zakončíme vrstvou brambor, které opět posolíme, pokmínujeme a na konec je posypeme červenou paprikou. Do pekáčku přidáme samozřejmě i olej. Pečeme, dokud maso nezměkne (cca 1 hodinu).
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře