Kotlíková gulášová polévka
Postup
1 Maso umyjeme a pokrájíme na kostky. Na tuku zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, na kolečka nakrájenou zelenou paprikou oloupané (aby se lépe loupala chvíli ponecháme pod tekoucí vřelou vodou) a na menší kousky pokrájené rajče a vše společně chvíli dusíme. Občas zamícháme a mírně podléváme vřelou vodou.
2 K měkkému masu v polévce přidáme oloupané brambory nakrájené na kostky. Dolije zbytkem vřelé vody, ochutíme solí a pepřem a dovaříme.
3 Doporučená příloha:
4 čerstvý chléb, slané pečivo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře