Kotlíková gulášová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso umyjeme a pokrájíme na kostky. Na tuku zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, na kolečka nakrájenou zelenou paprikou oloupané (aby se lépe loupala chvíli ponecháme pod tekoucí vřelou vodou) a na menší kousky pokrájené rajče a vše společně chvíli dusíme. Občas zamícháme a mírně podléváme vřelou vodou.
2 K měkkému masu v polévce přidáme oloupané brambory nakrájené na kostky. Dolije zbytkem vřelé vody, ochutíme solí a pepřem a dovaříme.
3 Doporučená příloha:
4 čerstvý chléb, slané pečivo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika