Krakonošův dlabanec
snadné
Suroviny
na porce
-
varianta:
- plecka 500 g
- točeňáku 200 g
- cibule 1
- žampionů nebo čerstvých hub 200 g
- sůl
- pepř
- 2-3 lžíce kečupu
- olej
- cihly 200 g
-
II.varianta:
- Čerstvé houby na smaženici
- pepř
- sůl
- cibule 1
- lžička koření na činu zakysaná smetana 1
-
Na bramboráky:
- Asi 750 g syrových nastrouhaných brambor
- česnek podle chuti
- vajíčka 2
- polohrubá mouka podle potřeby na zahuštění těsta
- sůl
- mletý pepř
- kmín
- majoránka
- lžíce posekané petrželky 2
Postup
1 I.varianta - masová směs:
2 Maso se nakrájí na malé kostičky, salám i žampiony na plátky, cibule na kostičky. A všechno
3 se dá dusit na olej. Na závěr se přidá kečup a nechá se ještě chvilku povařit.
4 II.varianta - houbová smaženice:
5 Na olej se dá pokrájená cibule a pokrájené houby, osolí se opepří a přidá se koření na činu a
6 všechno se podusí doměkka. Na závěr se přidá zakysaná smetana.
7 Na bramboráky:
8 Vypracujeme těsto a dáváme smažit na rozpálený olej. Usmažíme větší bramboráky. Na polovinu bramboráku dáme směs masa nebo smaženice a přehneme. Bohatě posypeme najemno nastrouhanou cihlou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na másle osmahneme pokrájené maso a poté ho vyjmeme. Na výpeku orestujeme nakrájenou cibuli a pórek, vmícháme mletou papriku, ra...
00:44
Postup přípravy: Z masa nakrájíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme, posypeme drceným pepřem a chilli kořením. Opečeme na horkém oleji z obou ...
00:44 · 00:44
Maso i cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na olej. Přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme doměkka . Když je maso měkké, přidáme na kostičky n...
00:44 · 00:44 · 02:00
Postup přípravy: Maso i cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na olej. Přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidá...
00:44 · 00:44 · 02:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře