Krakonošův oběd

0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového plecka 750 g
  • papriková klobása 1
  • slovenská paprika 1
  • lahůdkové cibulky 1 svazek
  • větší cibule 1
  • kapary
  • sůl
  • pepř
  • koření garam masala
  • sýra Niva 250 g
  • smetana na vaření 1
  • olej

Postup

1 Maso i cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na olej. Přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme doměkka . Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kolečka nakrájenou klobásu, a ještě chvilku dusíme. Na závěr přidáme nakrájenou lahůdkovou cibulku - zelenou část, kapary a nahrubo nastrouhanou Nivu, zalijeme smetanou a mícháme až smetana zhoustne.
2 Příloha: rýže, různě upravené brambory.

Poznámka

http://www.ceskahospodynka.cz/recept.jsp?id=147

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové medailonky s ovocnými špízy
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti. Vepř...
00:45 · 
Guláš s vepřovými játry na slanině
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých částí a omyjeme. Nakrájíme je na větší kousky. Cibuli očistíme a nakrájíme. Anglickou n...
00:45 ·  · 00:45 · 
Chodský kotlet se zelím
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději. Podle svého ověřeného receptu si...
00:45 ·  · 00:45 ·  · 00:25 · 
Vepřová játra na čirůvkách
Vepřová játra odblaníme, očistíme a omyjeme. Osušíme je a nakrájíme na kostky. Čirůvky očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostičky. C...
00:45 ·  · 00:45 ·  · 00:25 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...