Králičí čína
Suroviny
na porce
- králičího stehna • 100 ml sójové omáčky • kousek čerstvého zázvoru • sůl • špetka chilli •100 g rýžových nudlí • 2 lžíce olivového oleje • 200 g zeleninové směsi (pórek, paprika, cibule a mrkev) • 1 lžička solamylu 200 g
Postup
1 Stehno vykostíme, maso nakrájíme na nudličky a marinujeme asi hodinu v sójové omáčce s kouskem zázvoru, solí a špetkou chilli. Rýžové nudle uvaříme podle návodu a necháme v teple. Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme kousky naloženého masa, přidáme zeleninovou směs a lžičku solamylu. Poté zastříkneme vodou a chvíli restujeme. Servírujeme do hnízda vytvořeného z rýžových nudlí.
Mohlo by Vás zajímat
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře