Králičí guláš
velmi snadné
Postup
1 maso nasekáme i s kostí na kostky. na sádle a slanině osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, mletou papriku, opepříme, osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme prolisovaný česnek a krátce povaříme. Porce ozdobíme kolečky cibule. podáváme s knedlíky, těstovinami nebo jen s chlebem.
Poznámka
KR-848. Králík.Mohlo by Vás zajímat
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
·
Komentáře