Králičí hrudky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vykostěný králík 1
  • mléko dle potřeby
  • cibule
  • česnek
  • pepř
  • sůl
  • vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka

Postup

1 Postup přípravy: Králičí maso umeleme a přilejeme tolik mléka, kolik se vsákne (čím více, tím budou hrudky šťavňatější). Necháme uležet do druhého dne. Druhý den přidáme cibuli nakrájenou na drobné kostičky, ochutíme česnekem, solí a pepřem. Lžící vykrajujeme hrudky, obalíme v klasickém trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci.

Mohlo by Vás zajímat

Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Králičí maso po čínsku
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
 · 
Králík dušený 1
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...