Kraličí ragů s cibulí
Postup
1 předehřejeme na 200 °C. Cibuli nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme.
2 3. K tuku, na kterém jsme opékali, pňdáme další lžíci oleje a opečeme cibuli a neoloupaný česnek. Vmícháme rajčata, krátce podusíme, přidáme koření a pomerančovou štavu (můžeme přidat i posekané černé olivy), povaříme a osolíme. Směsí přelijeme jednotlivé porce Králíka.
3 4. Maso dusíme v troubě asi 60 minut, potom je osolíme a ochutíme. Podáváme posypané zelenou petrželkou. Jako příloha se hodí rýže nebo brambory.
4 1. Králíka omyjeme, osušíme, rozporcujeme, okořeníme a poprášíme moukou. V 1 lžíci oleje opékáme porce zhruba 5 minut, pak je dáme do vymazané formy.
Mohlo by Vás zajímat
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře