Králičí závitky s broskvemi a bazalkou
01:10
Postup
1 1 Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme bílým pepřem, nasekáme čerstvou bazalku, popř. posypeme plátky sušenou drcenou bazalkou, necháme odležet alespoň půl hodiny v chladnu, dle chuti můžete přidat i česnek krájený na plátky - pozn. velice silné aroma vzhledem k jemným kroskvím. Broskve zbavíme pecek, nakrájíme na kolečka nebo plátky a poklademe na již marinované plátky masa.
2 2 V rozehřáté troubě dusíme v pekáči cca 20 minut na másle, poté odklopíme horní víko a pečeme dalších 20 minut odkryté, doporučuji broskve i zagrilovat, pokud máte v troubě gril. Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží s brusinkami.
Mohlo by Vás zajímat
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře