Kráľovské roštenky
Postup
1 Mäso pokrájame na plátky, ktoré zľahka naklepeme, okraje narežeme, okoreníme mletým čiernym korením a opečieme v rozohriatom tuku z obidvoch strán. Potom roštenky osolíme, podlejeme vínom, mäsovým vývarom a udusíme mäkka. Mäkké roštenky uložíme do vymastenej ohňovzdornej misy a posypeme šunkou pokrájanou na rezance a sterilizovaným hráškom. Smotanu rozšľaháme s vajciami a so zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno, nalejeme na roštenky, obložíme olúpanými rajčiakmi pokrájanými na plátky a zapečieme vo vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře