Krásné letní poháry
Suroviny
na porce
- velká jablka na vaření 2
- husté, jablečné šťávy, nebo trochu zredukované 150 ml
- růžové vody (voda z růží se dostane v lékárnách, nebo ve specielních obchodech pro cukráře), nebo pomerančové šťávy 1 lžíce
- bílky 2
- až 75g jemného krysalového cukru podle chuti
- lístky z květu růže (chemicky neošetřované)
- křupavé kulaté biskvity, nebo suchary 4
- růžové lístky obalené v cukru
Postup
1 Oloupat a nakrájet jablka a uvařit je v jablečné šťávě. Přepasírovat přes síto, přidat růžovou vodu. Nechat vychladnout.
2 Našlehat bílky do kopečků a potom lehce do nich zašlehat cukr. Lehce je vložit do jablek a zamíchat dovnitř většinu růžových lístků. Rozdělit jablečný sníh do sklenic, nahoru položit biskvit a ozdobit vše lístky květů, potřené pomocí štětečku trochu našlehaným bílkem a obalené v krystalovém cukru.
Poznámka
P.S. Chcete-li ne tak dietní verzi, tak místo bílkového sněhu dovnitř zamíchejte trochu pudinku a ušlehané šlehačkyMohlo by Vás zajímat
Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava.
Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme...
·
Z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Tvaroh ušleháme s máslem, polovinou dávky cukru, žloutky, špetkou soli a vanil...
·
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
·
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře