Zmrzlina v palačince nebo v košíčku

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Košíčky se zmrzlinou :
  • hotové košíčky z lískového těsta 4
  • zmrzliny 4 kopečky
  • moučkový cukr
  • čerstvé ovoce
  • Palačinky se zmrzlinou:
  • vejce 1
  • hladké mouky 50 g
  • mléka 50 ml
  • lžice rozšlehaného másla 1
  • cukru špetka
  • lžice přepuštěného másla 2
  • zmrzliny 4 kopečky
  • čerstvé ovoce

Postup

1 Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava.
2 Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme a ozdobíme ovocem
3 Na palačinky rozšlehme vejce,mouku ,mléko, máslo a cukr.Těsto necháme odpočinout asi 30 min. Poté opečeme na rozpáleném másle 4 enké palačinky . Na každou posadíme kopeček zmrzliny a srolujeme. nebo do trojuhelníčku zmrzlinu posadíme na ně a obložíme čerstvým ovocem . Nejlepčí jsou jahody,maliny atd.

Mohlo by Vás zajímat

Zmrzlinová bomba
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
 · 
Zmrzlina smetanová s vínem
Žloutky a cukr rozšleháme , přilijeme víno a v páře šleháme směs do zpěnění a zhoustnutí - asi 8 minut. Potom sejmeme z plotny a za častého míchá...
 · 
Čokoládová zmrzlina
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
 · 
Jahodová zmrzlina
Cukr rozpustíme v teplé vodě, uvedeme do varu a vaříme 1 minutu. Jahody rozmixujeme, promícháme s citrónovou šťávou a vychladlým sirupem. Při mra...
 ·