Křehký sněhový zákusek
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený, tukem potřený a moukou vysypaný plech. Dáme do mírně vyhřáté trouby a pečeme krátce, až hmota zrůžoví. Upečené těsto vyndáme z trouby a pravítkem rozdělíme na 3 stejné díly. Pozor těsto je velice křehké, může se lámat! Všechny díly po zchladnutí potřeme náplní, položíme na sebe a na vrchním díle krém ozdobíme vroubky, pomocí vidličky. Dáme do ledničky a po ztuhnutí krájíme na řezy.
2 Náplň: žloutky ušleháme v parní lázni s cukrem (pokud ručně 20 minut, ručním šlehačem necelých 10 minut). Změklé máslo utřeme, přidáme kakao, které jsme rozmíchali s vanilkovým cukrem a horkou vodou na kaši a k tomuto přidáváme postupně hmotu ušlehanou v parní lázni. Máslo i hmota musí mít stejnou teplotu, aby se nesrazila.
Mohlo by Vás zajímat
Utřeme v misce dohladka 0,5 másla, 3 lžíce cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový cukr a vytvoříme krém.
Na necelý litr (0,9l) mléka použijeme 3x st...
00:33
Postup přípravy: Ze všech surovin na vále vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 díly. Jeden díl upečeme na hodně vymazaném plechu. Druhý díl připraví...
00:33 · 00:44
1. Lístkové těsto rozkrojíme na 2 díly. První rozválíme na tenkko a uložíme na hluboký plech, narovnáme vrstvu dětských piškot. Na piškoty dáme n...
00:33 · 00:44 · 01:15
Postup přípravy: Ušleháme tuhý sníh ze 6-ti bílků, přidáme 0,75 hrnku cukr krupice, 1 hrnek mletého máku, 50 g kokosu, vše smícháme a dáme péct d...
00:33 · 00:44 · 01:15 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře