Ořechovo-medový zákusek
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: 500 g polohrubé mouky
- vejce 2
- tekutého medu 2 lžíce
- mletého cukru 150 g
- hery 200 g
- sody 2 lžičky
- mléka 2 lžíce
-
Směs:
- nahrubo nastrouhaných ořechů (stačí i jen nasekat) 200 g
- mletého cukru 100 g
- hery 125 g
- medu 2 lžíce
-
Krém:
- mléka 0,5 l
- dětské krupice 5 lžic
- másla 250 g
- mletého cukru 160 g
Postup
1 Postup přípravy: Ze všech surovin na vále vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 díly. Jeden díl upečeme na hodně vymazaném plechu. Druhý díl připravíme na plech (opět hodně vymazat).
2 Připravíme směs: všechny suroviny dáme do kastrolku, mícháme a necháme probublat. Tuto TEPLOU hmotu namažeme na připravený plát těsta a upečeme. Hmota je na povrchu lepivá a vypadá, že bude téct z těsta, ale po vytažení z trouby a vychladnutí ztuhne.
3 Připravíme krém: mléko a krupici uvaříme na kaši a po vychladnutí vyšleháme s máslem a cukrem.
4 Dokončení: první upečený plát pokropíme rumem, potřeme krémem a přikryjeme druhým plátem, ořechová směs tvoří vrch.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny na cesto zmiesiť a rozdeliť na dve časti a upiecť samostatne na vymastenom pechu.
Z mlieka, Zlatého klasu, hladkej múky a cukru uvarí...
03:00 ·
Utřeme v misce dohladka 0,5 másla, 3 lžíce cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový cukr a vytvoříme krém.
Na necelý litr (0,9l) mléka použijeme 3x st...
03:00 · · 00:33
Postup přípravy: Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený...
03:00 · · 00:33 · 00:44
1. Lístkové těsto rozkrojíme na 2 díly. První rozválíme na tenkko a uložíme na hluboký plech, narovnáme vrstvu dětských piškot. Na piškoty dáme n...
03:00 · · 00:33 · 00:44 · 01:15
Komentáře