Krém ze žlutého melounu
Suroviny
na porce
- žluté melouny; 2
- medu; 2 polévkové lžíce
- limetky; 2
- vanilkového cukru; 1 balíček
- práškového cukru; 1 polévková lžíce
- mléka; 8 dl
- smetany; 2 dl
Postup
1 Melouny ve dvou třetinách rozkrojíme a zbavíme je jadérek. Vydlabeme vnitřky, ale dáváme pozor, abychom neporušili slupku.
2 Dužinu vydlabanou z melounů dáme do mísy kuchyňského robotu, přidáme k ní med, šťávu z limetek, vanilkový cukr, práškový cukr, mléko a smetanu, načež všechny tyto ingredience rozmixujeme a vzniklý krém vložíme na několik hodin do chladničky.
3 Melounový krém podáváme v neporušené slupce s useknutým vrškem, předtím jej však na povrchu posypeme mandlemi a ozdobíme lístečkem máty.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
· · 00:15
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
· · 00:15 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře