Krémová cesnaková polievka
Postup
1 Múku speníme na oleji, alebo masle, zalejeme studenou vodou, dobre premiešieme, osolíme a necháme sporáku zohrievať. Kyslú smotanu s cesnakom rozmixujeme, štipkou cukru a pažítkou. Ak je smotana hustá, pridáme trochu vody, alebo mlieka. Smotanu vlejeme do zahrievajúcej sa vody a necháme zovrieť. Porcie polievky posypeme pokrájanou pažítkou, alebo petržlenovou vňaťou. Podávame s opečenými kockami pečiva a postrúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme smetanu. Necháme trochu vychladnout a rozmixujeme na kaši. Potom přidáme česnek, ...
Nadrobno nakrájenou či nastrouhanou zeleninu zpěníme na másle a zaprášíme hladkou moukou, aby vznikla světlejší jíška. Zalijeme vývarem nebo vodo...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře