Krémová česnečka s toasty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mléka 1 l
  • střední cibule 1
  • palička česneku 1
  • tvrdého sýra 20 dkg
  • malý pórek 1
  • mrkev 1
  • toastový chléb

Postup

1 Oloupanou cibuli nakrájíme na velmi malé kousky. Na másle ji osmahneme dozlatova a nasypeme do hrnce. Přidáme mléko a pomalu přivedeme k varu. Česnek oloupeme a rozdrtíme, sýr nastrouháme a pórek nakrájíme na dlouhé úzké nudličky a mrkev pomocí škrabky také. Ve chvíli kdy začne mléko vařit přidáme česnek a okořeníme vegetou. Pomalu za stálého míchání vaříme několik minut. Podle chuti dosolíme a přidáme česnek. Toustový chléb opečeme na suché pánvi, nebo v toasteru. Polévku nalijeme do misek, posypeme sýrem a a ozdobíme pórkem a mrkví.

Mohlo by Vás zajímat

Česnečka podle šéfkuchaře
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
 · 00:20
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Krémová česneková polévka
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme smetanu. Necháme trochu vychladnout a rozmixujeme na kaši. Potom přidáme česnek, ...
Česnečka trochu jinak
Do vody dáme vařit nakrájené brambory, nastrouhanou kořenovou zeleninu a sůl, ke konci přidáme utřený česnek a rozšlehané vejce. Do přiravenýc...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...