Krémová česneková polévka
Postup
1 Cibuli nakrájenou na kostičky si podusíme na másle. Přidáme k ní utřený česnek, osolíme a opepříme. Posypeme jemně nasekanou petrželkou a po několika minutách ještě zalijeme vínem a zaprášíme moukou. Bude-li třeba, můžeme doplnit i vodou, načež polévku perlivě vaříme tak dlouho, dokud se cibule a česnek úplně nerozvaří. Potom polévku rozmixujeme a obohatíme smetanou.
2 Rohlíky nakrájíme na kolečka, osmažíme na másle, ochutíme česnekem, osolíme a opepříme. Romadúr rozkrájíme na plátky, které napichujeme na rožeň střídavě s kolečky rohlíku. Obsah těchto rožňů si pak strávník u stolu sesune do talíře s polévkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře