Krémová cuketová či dýňová polévka
Postup
1 Do hrnce dáme vařit ve slané vodě oloupané celé brambory a cukety (dýně). Když je vše měkké, vyndáme brambory a cukety, necháme okapat a vychladnout. Pak brambory s jednou cuketou (dýní) umixujeme ve vodě, v které jsme vše uvařili. Druhou cuketu (dýni) nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Umixovanou směs lehce povaříme, zahustíme sladkou smetanou s moukou. Povaříme, přidáme nakrájenou cuketu a dle chuti ochutíme octem.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře