Krémová polévka
00:33
Postup
1 Kuře, pokrájenou cibuli a posekané bylinky vaříme cca hodiny ve 2 litrech osolené vody. Pak kuře vyjmeme, obereme a vývar přecedíme.
2 Z mouky a másla připravujeme světlou jíšku, zalijeme ji zchladlým vývarem, rozšleháme, přidáme maso a znovu 10 minut vaříme. Pak odstavíme z ohně a do horké polévky vlijeme polovinu množství smetany, ve které jsme rozšlehali 3 žloutky. Promícháme a již nevaříme.
3 Zbylou smetanu ušleháme. Pažitku posekáme. Hotovou polévku zdobíme smetanou, pažitkou a mandlovými lupínky.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře