Krkonošská cibulačka s masem
Postup
1 Hovězí maso uvaříme doměkka. Do vývaru přidáme na kostičky nakrájené brambory, kořenovou zeleninu, překrájené podušené houby a česnek. Vše uvaříme doměkka a poté přidáme syrovou cibuli nakrájenou na kolečka a kmín. Do polévky zašleháme syrová vejce a necháme je srazit. Dochutíme polévkovým kořením, solí, nakonec do polévky vložíme nadrobno krájenou petrželovou nať, vařené hovězí maso krájené na kostky. Do každé porce vkládáme na nudličky nakrájený a nasucho osmažený chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle a oleji osmahneme do zlatova cibuli, kterou jsme předem nakrájeli na kostky. Zalejeme vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Polévku odstavíme a...
Silný a chutný boršč získáme pouze tehdy, když vývar připravujeme z přední části hovězí hrudi nebo žeberních, i zadních částí vepřového. Bujón na...
· 01:00
V hrnci rozpálime olivový olej, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska, zaprášime hladkou múkou a približne 5 minút restujeme.
.
" Urestovanú cib...
· 01:00 · 00:30 ·
Mleté maso, cibuli a petrželku smíchejte. V hrnci zahřejte olej, masovou směs na něm opečte. Často obracejte a trhejte vidličkami na kousky. Přil...
· 01:00 · 00:30 · · 00:45 ·
Komentáře