Krkovička zapečená v bramborové kaši
01:15
Postup
1 Brambory oloupeme, pokrájíme na malé kousky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme do měkka. Když jsou měkké, slijeme je, přidáme teplé mléko, máslo a vyšleháme do kaše. Do trošku zchladlé kaše vmícháme syrové vejce.
2 Vepřovou krkovici zbavíme kosti, osolíme, okmínujeme a na oleji opékáme z každé strany po 6 minutách. Nenaklepáváme. Sýr nastrouháme.
3 Varnou mísu, nebo pekáč vymastíme a vysypeme strouhankou.
4 Na dno dáme vrstvu bramborové kaše, na tu rozložíme opečenou krkovici, kterou zakryjeme zbylou kaší. Navrch nasypeme strouhaný sýr a dáme do trouby zapéci, dokud sýr nezrůžoví.
5 Podáváme se zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře