Křupavý pizza chléb
Postup
1 Do mísy nasypeme mouku a uprostřed vyhloubíme důlek. Do něho nadrobíme droždí, posypeme ho cukrem a přelijeme 2 lžícemi vlažné vody. Necháme vzejít kvásek. Přilijeme 50 ml olivového oleje, 200 ml vlažné vody a přidáme 1lžičku soli. Elektrickým hnětačem vypracujeme vláčné těsto. Poprášíme ho moukou a přikryjeme utěrkou. Mísu dáme do tepla a necháme kynout 45 minut. Troubu rozpálíme na 200 °C. Těsto ještě jednou propracujeme a rozdělíme na dvě části. Vyválíme dvě placky, potřeme je zbývajícím olejem a poklademe na ně česnek pokrájený na plátky a posypeme bylinkami. Pečeme asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře