Krůta s divokou rýží v pomalém hrnci
Suroviny
na porce
- slaniny, silné asi 1 cm, nakrájené na 1 cm kostky 2 plátky
- asi 200 g krutích prsou, nakrájených na 2 cm kostky 2
- nakrájeného celeru 120 ml
- nakrájené karotky 80 ml
- nakrájené cibule 60 ml
- slepicího vývaru 400 ml
- susené majoránky 0,12 KL
- cerného pepre 0,12 KL
- divoké rýze, opláchnuté a okapané 120 ml
- kysané smetany 120 ml
- sul
Postup
1 Na pánvi osmazte slaninu do chrupava. Pridejte maso a opecte do hneda (3-5 minut). Na pánev pridejte celer, karotku, cibuli a opékejte jeste 2 minuty.
2 Obsah pánve, bez tekutiny, dejte do pomalého hrnce a pridejte zbylé ingredience, krome smetany.
3 Varte zakryté na HIGH 30 minut, prepnete na LOW a varte 6-7 hodin, az se vsechna tekutina vstrebá a rýze je mekká. Do hrnce nalejte smetanu a promíchejte.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře