Kubíkův perník
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hera 1
- krupicového cukru 2 sklenice
- kakaa 3 lžíce
- polohrubé mouky 2 sklenice
- vejce 4
- teplé vody 1 sklenice
- hrubá mouka na vysypání
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
- = 3 dcl 1 sklenice
Postup
1 Postup přípravy: Heru rozpustíme na mirném ohni v kastrolu, poté přidáme 2 sklenice cukru, 3 lžíce kakaa a sklenici teplé vody. Jednu sklenici připravené hmoty odlejeme a necháme stranou. Do zbytku si dáme 2 sklenice polohrubé mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr a 4 vejce. Hmota by měla být přibližně hustá jako na bábovku. Do vymazaného malého pekáčku (ten s vyššími okraji) vysypaného moukou nalejeme hmotu. Dáme do předehřáté trouby asi tak 175 °C a necháme 20-30 minut péci (raději píchneme špejlí, jestli nelepí je hotová). Poté co ji vyndáme z trouby polijeme zbytkem hmoty, kterou jsme si odlili.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve se smíchaji všechny sypké přísady a potom tekuté.Vše se promíchá a naleje do pekáče.Ten je vymazaný ztuženým tukem a hrubou moukou vysypa...
· 01:05 ·
Smícháme prosátou mouku a práškem do perníku, přidáme cukr, kakao, kandované ovoce a citrónovou kůru. V mléce rozmícháme vejce a olej a touto tek...
·
Smísíme, vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme a pochutnáváme si po vychladnutí a případném ozdobení...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře