Perník s ledovou polevou
snadné
Suroviny
na 24 porce
Postup
1 Smícháme prosátou mouku a práškem do perníku, přidáme cukr, kakao, kandované ovoce a citrónovou kůru. V mléce rozmícháme vejce a olej a touto tekutinou zaděláme mouku s přísadami. Těsto dobře promísíme a vylijeme na vymaštěný, hrubou moukou vysypaný, plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě 5 minut, pak zmírníme teplotu a dopékáme cca 30 minut. Skusíme špejličkou a připadně dopékáme. Polevu připravíme třením cukru společně s citrónovou šťávou. Pak přidáme horkou vodu a třeme dál až poleva zhoustne a zbělá. Hotový, vychladlý perník polejeme polevou, Ozdobíme kousky kandovaného ovoce a podáváme nakrájené na malé kousky případně ozdobené kopečky šlehačky
Mohlo by Vás zajímat
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Ze všech přísad zpracujeme těsto a naplníme jím vymazané a vysypané kulaté formičky. Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200°C.
Mezitím si p...
Nejprve se smíchaji všechny sypké přísady a potom tekuté.Vše se promíchá a naleje do pekáče.Ten je vymazaný ztuženým tukem a hrubou moukou vysypa...
· 01:05 ·
Z jednotlivých ingradiencí připravíme tužší těsto, které po odpočinutí v chladničce rozválíme na placku 3-5 mm silnou, ze které vykrajujeme různé...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře