Kudarská polévka
Postup
1 4 plátky uschlého chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi vymazané tukem. Do hrnce nalijeme 1 litr syrovátky, mírně osolíme a přivedeme k varu. Ze 2 polévkových lžic zakysané smetany, 1 polévkové lžíce mouky a trošky vody připravíme hladkou směs na zahuštění a opatrně ji nalijeme do polévky. Ochutíme malým množstvím krystalového cukru a povaříme. Před podáváním nasypeme do polévky opečené kostky chleba.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře