Kukuřičná polévka
00:35velmi snadné
Postup
1 Cibuli nakrájejte na drobno, zpěňte , přidejte hladkou mouku a vzniklou jíšku 3 minuty opékejte.
2 Přidejte 1 litr zeleninového bujónu a metličkou dobře promíchejte.
3 Přidejte kukuřici a 20 minut zvolna vařte. Osolte dle chuti. Potom polévku rozmixujte ponorným mixerem.
4 Na závěr přidejte kefír a krátce povařte.
5 Naservírovanou polévku zakapte olivovým olejem, přidejte nasekanou petrželku a čerstvě mletý pepř.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře