Kukuřičná polévka

0 hodnocení00:35velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mražené kukuřice 200 g
  • cibule 150 g
  • hladké mouky 50 g
  • másla 80 g
  • zeleninového bujonu 2 kostky
  • kefíru z kozího mléka 50 ml
  • olivový olej
  • pažitka
  • černý pepř mletý

Postup

1 Cibuli nakrájejte na drobno, zpěňte , přidejte hladkou mouku a vzniklou jíšku 3 minuty opékejte.
2 Přidejte 1 litr zeleninového bujónu a metličkou dobře promíchejte.
3 Přidejte kukuřici a 20 minut zvolna vařte. Osolte dle chuti. Potom polévku rozmixujte ponorným mixerem.
4 Na závěr přidejte kefír a krátce povařte.
5 Naservírovanou polévku zakapte olivovým olejem, přidejte nasekanou petrželku a čerstvě mletý pepř.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...