Kukuřičný salát
00:30
Postup
1 1. Salátové listy omyjeme a necháme odkapat. Kukuřičné klasy uvaříme v dostatečném množství vody doměkka. Zrna vyloupeme a necháme vychladnout.
2 2. Šunku nakrájíme na kostičky. Vychladlá kukuřičná zrna zalijeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Potom je promícháme s ušlehanou smetanou a majonézou. Listy salátu přelijeme zálivkou z oleje, octa, pepře a soli. Na ně rozložíme nakrájenou šunku a navrch dáme kukuřičná zrna s majonézou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře