Kuličky z mletého

Kuličky z mletého
0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Fazolové lusky omyjeme, očistíme, rozpůlíme a vaří­me v osolené vodě. asi 12 min. Scedíme a prolijeme stu­denou vodou.
2 2. Cibuli a petrželku posekáme. Polovinu cibule a petr­želky promícháme s octem, solí, pepřem a 4 lžícemi ole­je. Papriky nakrájíme na nudličky a spolu s fazolkami vmícháme do marinády.
3 3. Cuketu omyjeme a osušíme, očistíme a najemno na­strouháme. Vmícháme s vejcem, parmazánem a zbylou cibulí i petrželkou do mletého masa, osolíme a opepří­me. Z masa vytvarujeme malé kuličky a ze všech stran dozlatova opečeme na 4 lžících oleje. Necháme okapat a podáváme s fazolkovým paprikovým salátem.

Poznámka

na osobu asi 730 kcal, 30 g bílkovin, 59 g tuků, 20 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Bulharská Kjufteta (kebabčeta)
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Rýžové závitky 1
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Roláda z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed napln...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...