Kuličky z mletého po x-té, ovšem výborné
Postup
1 Cibuli nakrájíme na velmi jemno, smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sardelovou pastu, najemno nasekaný česnek, papriku, pepř, sůl a dobře promícháme.
2 Ze směsi tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
3 Smažíme ve vysoké vrstvě oleje.
4 Doporučená příloha:
5 bramborová kaše a zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře