Kuličky z ricotty
00:30
Postup
1 Ricottu smícháme s jedním rozšlehaným vejcem, parmezánem a muškátovým oříškem. Tvoříme kuličky velikosti ořechu. V míse rozšleháme druhé vejce, osolíme, opepříme. Kuličky obalíme ve vajíčku a pak ve strouhance. Smažíme na másle dozlatova. Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Tvaroh vařečkou rozmnělníme v míse, přidáme rozklepnutá vejce, 1 lžičku soli, krupici a 0,5 mléka a dobře promícháme, pak po částech zapracujeme ...
00:45
Příprava:
V kastrolu svaříme rybízovou šťávu s vínem a octem. Přidáme
rebarboru pokrájenou na asi 2 cm dlouhé kousky, kuličky zeleného
pe...
00:45 · 00:45
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Masu oddělujeme navlhčenou lžičkou a tvoříme kuličky, které obalíme ve strouhance a smaží...
00:45 · 00:45 · 00:33
Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme nastrouhaný tvrdý sýr, nasekanou čerstvou petrželku, sůl a pepř. Ze směsi vytvoříme kuličky, které obalíme v...
00:45 · 00:45 · 00:33 · 00:33
Komentáře