Kung-pao
00:20
Postup
1 Naklepané maso nakrájíme na menší hranolky, které důkladně promícháme s vejcem a škrobovou moučkou, necháme chvíli odležet.
2 Na rozpáléné sádlo vhodíme překrájené mandle a nakrájenou feferonku, krátce osmahneme, přidáme maso a za stálého míchání necháme změknout.
3 Nakrájíme celer na stejné hranolky jako maso a osmažíme na sádle do růžova.
4 Celer přidáme k masu, ochutíme vínem, sojovou omáčkou, glutasolem.
5 Má mít málo šťávy.
6 Doporučená příloha:
7 rýže
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Vepřové maso nakrájíme na malé plátky a v misce smícháme se škrobovou moučkou, sójovou omáčkou a trochu vody a necháme asi 15 minut stát.
2....
·
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s vejcem, máčeným škrobem, solí a necháme odležet (stačí 30 minut, ale může to být taky do ...
· · 00:44
Kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
Na oleji opražíme buráky, přidáme maso, ...
· · 00:44 · 00:25
Kýtu podle potřeby očistíme a nakrájíme ji na nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
Na oleji opražíme buráky, přidáme maso, só...
· · 00:44 · 00:25 · 00:25
Komentáře