Kurací rezeň bez tuku
Postup
1 Prsia nakrajame na plátky, naklepeme, osolíme a potrieme horčicou.Do panvice dáme variť vodu s bujonom, ked začne voda vrieť, vložime do nej rezne a dusíme do mäkka. Potom ich vyberieme poukladame na tanier a horúce posypeme syrom aby sa rozpustil. Do zvyšného vývaru vložíme na tenké štvorce nakrájanu šunku, zahustíme jogurtom a necháme zovrieť.Omáčkou rezne polejeme.Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Maso a cibuli nakrájíme na kostičly. S vajíčky a všemi přísadami smícháme dohromady a necháme 24 hodin v chladnu odležet. Pak na rozpáleném tuku ...
· 00:30
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuře s kůží rozdělte na malé úhledné kousky. Do většího kastrolu dejte olej a do horkého oleje vložte kuře. Smažte na prudkém ohni několik minut....
Komentáře