Kuracie (alebo morčacie) prsičká s nivou
Postup
1 Solamyl, sójovú omáčku, vegetu a vajce dôkladne zmiešame na riedke cestíčko. Mäso pokrájame na kúsky alebo rezance a premiešame s pripraveným cestíčkom. Marinujeme asi hodinu. Mäso opražíme na rozohriatom oleji dozlatista a vyberieme na tanier. Výpek na panvici poprášime hladkou múkou a zalejeme vývarom z kocky bujónu. Povaríme a na zjemnenie môžeme pridať do šťavy kúsok masla. Mäso na tanieri prelejeme šťavou a posypeme strúhanou nivou.
2 Príloha:
3 Ryža, zemiaky, hranolky alebo krokety.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Na zpěněnou cibuli dáme rozporcované kuře a houby,mírně osolíme,přidáme lžíci karri a burské oříšky,jednu lžíci maggi,lžičku sojové omáčky promíc...
· 00:15 ·
Syrové brambory nakrájíme na větší kusy a rozložíme je na vymaštěný plech. Poklademe je porcemi kuřete, které osolíme a okořeníme kari kořením a ...
· 00:50
Komentáře