Kuracie prsíčka s banánom
00:35snadné
Postup
1 Mäso osolíme, okoreníme a necháme odležať. Očistenú mrkvu a petržlen nastrúhame a orestujeme na rozpálenom oleji, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút. Pridáme mlieko, smotanu, tri nakrájané banány, soľ, trošku cukru a všetko spolu povaríme. Omáčku rozmixujeme do hladka alebo prepasírujeme cez husté sitko. Podľa chuti môžeme pridať pár kvapiek citrónovej šťavy. Mäso upečieme vcelku na rozpálenej panvici. Banány, ktoré nám ostali, rozkrojíme na polovice, obalíme plátkami slaniny, okoreníme zeleným korením a taktiež opečieme na rozohriatom oleji.
Poznámka
48 Sk/porciaMohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Na zpěněnou cibuli dáme rozporcované kuře a houby,mírně osolíme,přidáme lžíci karri a burské oříšky,jednu lžíci maggi,lžičku sojové omáčky promíc...
· 00:15 ·
Marinádu z oleje, octa, hořčice, medu, koření a soli zahříváme tak dlouho, až se med rozpustí. Řízky potřeme marinádou, necháme 30 minut rozležet...
·
. Nejdříve si připravíme těstíčko: Nivu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, trošku mléka, pepř a sůl. Promícháme a dle potřeby zahust...
·
Komentáře