Kuřátková pochoutka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsíček 400 g
  • 2-3 vejce
  • hladká mouka
  • sójové omáčky 3 lžíce
  • burských oříšků 1 balení
  • orientální koření
  • sádlo

Postup

1 Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky a smícháme se sójovou omáčkou. Necháme odležet a zatím si připravíme těstíčko.
2 Vajíčka rozšleháme s trochou orientálního koření podle chuti. Přidáme jemně nasekané burské oříšky a zahustíme hladkou moukou tak, aby těstíčko ze lžíce nestékalo, ale pouze kapalo. Když máme těstíčko hotové, zalijeme jím připravené maso a promícháme.
3 Jednotlivé kousky nabíráme lžící i s těstíčkem a smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.
4 Můžeme též do těstíčka přidat nastrouhaný sýr nebo šunku.
5 Přílohy:
6 bramborová kaše