Kurča s cibuľou v ryži

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča
  • 3
  • cibule
  • 3
  • lyžice
  • oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 200
  • g
  • ryže
  • hydinový vývar
  • 1
  • lyžica
  • vegety
  • 0,5
  • lyžičky
  • mletého muškátového orieška
  • 2
  • l
  • smotany

Postup

1 Kurča rozporcujeme na menšie kusy. Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme porcie kurčaťa, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Opražíme a 10 minút dusíme. Potom pridáme umytú a opraženú ryžu, premiešame, zalejeme hydinovým vývarom a dochutíme vegetou a strúhaným muškátovým orieškom. Prikryjeme a vložíme do vyhriatej rúry. Keď je mäso mäkké, misu odkryjeme a jedlo zalejeme smotanou. Vložíme opäť na 10-15 minút do vyhriatej rúry a zapečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Perské ragú
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...