Kurča s cibuľou v ryži
Postup
1 Kurča rozporcujeme na menšie kusy. Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme porcie kurčaťa, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Opražíme a 10 minút dusíme. Potom pridáme umytú a opraženú ryžu, premiešame, zalejeme hydinovým vývarom a dochutíme vegetou a strúhaným muškátovým orieškom. Prikryjeme a vložíme do vyhriatej rúry. Keď je mäso mäkké, misu odkryjeme a jedlo zalejeme smotanou. Vložíme opäť na 10-15 minút do vyhriatej rúry a zapečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Komentáře