Kurča s karí korením

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča
  • 10
  • dkg
  • hladkej múky
  • 5
  • dkg
  • karí korenia
  • 10
  • dkg
  • masla
  • veľká cibuľa
  • 0,5
  • l
  • smotany alebo mlieka
  • 4
  • jablká

Postup

1 Kurča rozkrájame a obalíme v múke pomiešanej s karí korením v pomere 2:1. Obalené porcie prudko opečieme na masle z oboch strán. Opečené mäso vyberieme a na zvyšnom masle opečieme drobno nakrájanú cibuľu, jablká, trochu karí korenia a podusíme. Keď jablká zmäknú, pridáme smotanu alebo mlieko, opečené porcie kurčaťa a prikryté pomaly dusíme. Mäkké mäso poukladáme na misu, ozdobíme kolieskami čerstvých jabĺk, ananásom, polejeme precedenou omáčkou a podávame.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...