Kurča s kari korením 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • väčšie kurča
  • 60
  • g
  • masla
  • 40
  • g
  • cibule
  • na hrot noža kari korenie
  • kyslasté jablko
  • 30
  • g
  • hladkej múky
  • 2
  • dcl
  • smotany

Postup

1 Očistené kurča umyjeme, rozštvrtíme a osušíme. Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách. Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, kari korenie a pridáme opečené kurča. Podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme. Jablko ošúpeme, postrúhame a pridáme ku kurčaťu. Spolu udusíme do mäkka. Potom kurča vyberieme, šťavu zahustíme múkou, podlejeme horúcou vodou a nakoniec primiešame sladkú smotanu. Chvíľu povaríme a hotovú omáčku prelisujeme. Kurča upravíme na misu, polejeme omáčkou a podávame.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...