Kurča s kari korením 2
Postup
1 Očistené kurča umyjeme, rozštvrtíme a osušíme. Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách. Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, kari korenie a pridáme opečené kurča. Podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme. Jablko ošúpeme, postrúhame a pridáme ku kurčaťu. Spolu udusíme do mäkka. Potom kurča vyberieme, šťavu zahustíme múkou, podlejeme horúcou vodou a nakoniec primiešame sladkú smotanu. Chvíľu povaríme a hotovú omáčku prelisujeme. Kurča upravíme na misu, polejeme omáčkou a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Komentáře