Kuře - Pollo a la Tudelane

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Olivový olej
  • malá kuřátka, rozříznutá na půl (hřbety vyjmuté) 2
  • syrové šunky, nakrájené na proužky 50 g
  • jablka, oloupaná, bez jadřince a na měsíčky nakrájená 2
  • lehké smetany (18%) 2,5 dl
  • sůl podle chuti
  • Dušené malé nové brambory na másle
  • Dušené houby na másle
  • osmažené bagetky (croutons) 4 plátky

Postup

1 Rozehřát olej na pánvi a lehce osmažit kuřátka na všech stranách.
2 Přidat šunku, jablka a smažit, až jsou jablka měkká. Zalít smetanou a zamíchat, až je vše prohřáté. Sundat z ohně, přikrýt a nechat několik minut.
3 Udusit brambory a udusit houby. Osmažit plátky bagetky.
4 Podávat na nahřáté míse vše ozdobené vámi oblíbenou bylinkou.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Španělsko

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...